Apprenti Assistant Appro Liquides H/F - 68

La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel...Rattaché(e) à la Direction Commerciale Réseau, sous la responsabilité du Responsable secteur Approvisionnement Liquides, vous participez à l'analyse des données et à l'amélioration des outils/process liés à la gestion de l'approvisionnement.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Vous gérez un portefeuille de fournisseurs, sur les thématiques suivantes :

* Produits du permanent : passage des commandes auprès des fournisseurs, gestion des reliquats, relances fournisseurs, suivi et gestion des alertes, optimisation du coût de la palette, visualisation et suivi du plan de charge entrepôts, visualisation des manquements, analyse des manquants magasins, gestion et suivi des retours aux fournisseurs...

* Produits en promotion : analyse des commandes de nos magasins, passage des commandes auprès des fournisseurs, suivi des livraisons et des répartitions, suivi des alertes...

- Vous participez à des études sur la variabilité de commande d'une gamme ou d'un fournisseur et /ou de gestion des flux.

- Vous épaulez le service dans ses missions au quotidien.