Préparateur des Matières Premières - Métiers de la Bouche H/F - 68

Votre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients sur WITTELSHEIM, un aide-cuisine en industrie agro-alimentaire.

Votre mission :
o Préparation des matières premières à destination des services de production
o Savoir lire une recette et respect des quantités
o Savoir convertir une recette (adaptation des recettes selon poids commandé)
o Etre capable de compléter les documents de traçabilité (lecture et écriture du français)
o Porte de charge ++ (environ 20kg)
o Respect des règles d'hygiène strictes et modes opératoires
o Utilisation de machines industrielles
o Utilisation du tire palette

horaires variables :
- selon plage horaires comprises entre 2 et 11h30
- 2 jours de repos par semaine le dimanche en jour fixe

Une expérience en métier de bouche est exigée : cuisine, commis, boucher, traiteur

Port de charges régulier (+15kg)