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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 68
Description du poste
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Agence Territoriale de Selestat
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Rouffach - 68
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CDD
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Publié le 26 Novembre 2025
Sous la responsabilité du chef de cuisine de l'établissement où vous assurez votre mission, vous confectionnez et conditionnez les plats et participez à leur distribution.
ACTIVITES PRINCIPALES :
- Participation à la gestion du stock des denrées
- Participation à l'élaboration des menus
- Réalisation des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis
- Confection des desserts et pâtisseries
- Veille et participation au nettoyage et à la remise en état de la cuisine.
- Transmet aux aides de cuisine les éléments du savoir faire culinaire.
Poste à pourvoir le 5 janvier 2026.
Lettre de motivation manuscrite et CV à adresser par mail à : Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.
Compétences requises
- Gestion des stocks
- Pâtisserie
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Mulhouse
- Taux de chomage : 18%
- Population : 108312
- Médiane niveau de vie : 16100€/an
- Demandeurs d'emploi : 15020
- Actifs : 45373
- Nombres d'entreprises : 7104
Sources :
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