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Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 68

Description du poste

  • Agence Territoriale de Selestat

  • Rouffach - 68

  • CDD

  • Publié le 26 Novembre 2025

Sous la responsabilité du chef de cuisine de l'établissement où vous assurez votre mission, vous confectionnez et conditionnez les plats et participez à leur distribution.

ACTIVITES PRINCIPALES :
- Participation à la gestion du stock des denrées
- Participation à l'élaboration des menus
- Réalisation des mets ou des repas à partir de denrées alimentaires de base, de produits semi-élaborés ou de produits finis
- Confection des desserts et pâtisseries
- Veille et participation au nettoyage et à la remise en état de la cuisine.
- Transmet aux aides de cuisine les éléments du savoir faire culinaire.

Poste à pourvoir le 5 janvier 2026.
Lettre de motivation manuscrite et CV à adresser par mail à : Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Pâtisserie
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Mulhouse

  • Taux de chomage : 18%
  • Population : 108312
  • Médiane niveau de vie : 16100€/an
  • Demandeurs d'emploi : 15020
  • Actifs : 45373
  • Nombres d'entreprises : 7104

Sources :


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