Plongeur Commis de Cuisine H/F - 68

Le restaurant l'Amsel, un bistrot de village chic, tenu en salle par Romain Delorme, ancien maitre d'hôtel de Julien Binz, le chef étoilé Michelin voisin dans le village. Le restaurant a été repris et géré par Aurélie Fayolle officiant au Domaine Geschickt dans le village, associée à Rémi Segura, meilleur sommelier du Luxembourg 2012. Un beau trio renforcé par Tea Liochon en sommellerie.Le restaurant AMSEL à AMMERSCHWIHR recrute en CDI un Plongeur Commis de Cuisine (H/F)

Missions principales :
- Élaboration de recettes simples pour aider le cuisinier.
- Préparation de tartes flambées.
- Préparation et dressage des desserts.

- Plonge et entretien des espaces de travail.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :
- Débutants acceptés, mais une expérience dans un poste similaire serait un plus.
- Avoir envie d'apprendre et d'évoluer
- Dynamique, rigoureux et motivé.
- Capacité à travailler en équipe.

Travail les week-ends.
Environnement dynamique et convivial.