Maître - Maîtresse de Maison Périscolaire H/F - 68

- Applique les règles d'hygiène (sanitaire et alimentaire)
- Mise en oeuvre des règles HACCP
- Réalise la distribution des repas livrés par le traiteur
- Remise au chaud des plats, prise de température selon protocole
- Effectue le nettoyage de la cuisine et salle de restauration
- Se charge du nettoyage et du rangement du matériel (linge, repas )
- Nettoie et désinfecte régulièrement le matériel selon le planning instauré
horaires de 10h30 à 14h00 lundi mardi et jeudi vendredi.

remplacement arrêt maladie. Le contrat peut être prolongé.