Cuisinier Qualifié H/F - Traiteur Simon Sarl

Vous occuperez un poste de cuisinier(ère) ai sein d'un service traiteur avec les activités suivantes :
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage.
Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).
5 ans d'expérience minimum, avec le cursus scolaire à minima CAP, si Bac Pro, BEP cuisine est un plus.
Travail les mardis, jeudis, vendredis et samedis journée sur du 35h/ semaine.
Avantages : Heures supplémentaires et 13e mois payé sur du 2230 euros brut.

Experience: 5 An(s) - Exigé

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Services des traiteurs

• Préparation des repas
• HACCP