Approvisionneur Epicerie H/F - 68

La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel...
Rattaché au Responsable Secteur Approvisionnement EPICERIE, vous planifiez, organisez et contrôlez en toute autonomie l'approvisionnement des produits et leur qualité auprès d'un ou plusieurs entrepôts logistique dans le respect des objectifs de coût, qualité et délai de l'enseigne.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Assurer la gestion opérationnelle et le suivi des dossiers relevant de votre activité en respectant les obligations légales et les délais impartis (commandes des besoins promotionnels et permanents auprès des fournisseurs, contrôle des assortiments et catégorie logistique et mise à jour des indicateurs...),
- Organiser et suivre la gestion de stocks de produits,
- Participer au suivi des données et à l'amélioration des outils/process du service (mise à jour des outils de suivi et de reporting relatifs à l'activité : taux de service, niveau stock, casse DLC/dons aux oeuvres, optimisation coût palette, participation à la réalisation d'études....),
- Gérer les relations fonctionnelles avec les partenaires internes et externes,