Agent Polyvalent de Restauration H/F - Aci Ferme d Argentin

Accompagné(e) par un encadrant sur le site, vous aurez pour activités :
- Informer les visiteurs à l'oral ou par distribution de documents
- Vendre des produits de restauration rapide dans le respect des normes d'hygiène
- Confectionner, dans le respect des règles d'hygiène, des préparations alimentaires simples : crêpes, sandwichs, tartes flambées, bretzel, croque-monsieur, paninis...
- Contrôler la fraîcheur et les dates limites de consommation des produits
- S'assurer du respect de la chaîne du froid pour les produits réfrigérés et surgelés
- Gérer les stocks des produits à vendre et annexes
- Gérer le nettoyage et le remplissage des réfrigérateurs
- Servir et débarrasser les tables
- Entretenir le snacking (ménage, rangement)
- Participer à la communication (mise sous plis, tournées de distribution de flyers et d'affiches).
- Respect des règles de sécurité générale et d'hygiène
- Veiller à la propreté du site
- Participer à la préparation des séminaires (repas et salle)
- Participer à l'entretien de la Grange du Val d'Argent

Vous serez en contact permanent avec le public. Vous devez respecter les règles de sécurité, veiller à la propreté du site.
La ferme d'animation étant un parc ouvert tous les jours, vous serez amené(e) à travailler durant les vacances scolaires, certains week-end et jours fériés.
Accès en bus jusqu'à l'arrêt GUTH de LIEPVRE / La navette cherche les salariés à l'arrêt de bus ( 50% de la facture est remboursée).
Contrats de 4 mois possible + construction d'un projet socio professionnel
Contrat de 20 à 26h par semaine.

Avant de postuler, veuillez vérifier votre éligibilité aux contrats d'insertion auprès de France Travail.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Chaîne du froid,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer des plats culinaires,Préparer, assembler des plats simples,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Accueillir, orienter, renseigner un public,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Disposer des produits sur le lieu de vente,travailler rapidement,être à l'aise avec le public,rudiments en allemand et anglais,formation aux premiers secours sécurité incendie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Anglais
• Gestion des stocks
• Manutention