Les missions du poste

Vous assurez la préparation de la salle avant l'ouverture, la prise de commandes et le service à table. Vous serez également chargé de réaliser la préparation des boissons au bar (ex Kir, Spritz, Hugo). Vous gérez le service en salle pour une moyenne de 120 couverts, (caveau et salle en hiver et salle et terrasse en été)
Restaurant fermé le lundi (toute la journée), mardi mercredi et dimanche soir.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Service en salle
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Mulhouse