Boulanger - Boulangère H/F - France Travail

- Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Vous concevez de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
-Vous gérez les stocks de matières premières et commandez les fournitures nécessaires
- Vous assurez la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Vous êtes titulaire d'un CAP boulanger et disposez d'une expérience dans le domaine

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé