Les missions du poste

Au sein d'un hôtel restaurant, vous ferez de la cuisine traditionnelle auprès d'une clientèle d'habitués.
Vous travaillez du lundi au vendredi uniquement sur le service du midi.
Vous travaillez seul(e) en cuisine, vous devez donc être autonome sur votre poste de travail.
Vous pouvez être aidé(e) par la gérante et la serveuse en cas de gros services.
Le restaurant sert 25 à 45 couverts.
Entreprise ouverte à l'immersion professionnelle.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,maîtrise HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • HACCP
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