Cuisinier - Cuisinière Temps Partiel 50% H/F - Hopital Civil de Guebwiller

Dans le cadre d'un renfort, nous recherchons un employé polyvalent pour notre cuisine de l'hôpital de Guebwiller.Le poste est à pourvoir dès que possible.CDD de 2 mois (possibilité évolutif vers un contrat de très longue durée)Missions :- Effectuer les commandes de repas auprès de la cuisine centrale basée à l'hôpital intercommunal de Soultz-Issenheim- Préparer les plateaux repas à la fois pour le personnel de l'établissement mais aussi les patients, en tenant compte les différents régimes des patients- Préparer les collations pour les services de soins- Effectuer le nettoyage du self, du matériel de cuisine- Faire la plonge et la vaisselle utilisée par les services- Réaliser le contrôle des températures des frigosProfil :Connaissance des règles HACCPRigueur, ponctualité, organisation et discrétion professionnelles sont des qualités requises pour le posteHoraire matin : 9h15 13h00Horaire après-midi : 10h00 20h30Rémunération selon profil et selon la grille indiciaire de la fonction publique hospitalière

Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités hospitalièresListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Compétences ménagères
• Autonomie
• Réactivité
• HACCP
• Plonge