Les missions du poste
Description
Nous recherchons pour l'un de nos partenaires un Cuisinier H/F spécialisé en cuisine traditionnelle. Le poste est basé à Altkirch et est à pourvoir pour une période de 4 mois en contrat d'intérim, avec une possibilité d'embauche à l'issue.
Missions :
- Préparer et cuisiner des spécialités alsaciennes en respectant les recettes traditionnelles;
- Gérer les stocks de la cuisine et passer les commandes de matières premières nécessaires;
- Assurer la qualité des plats servis et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires;
- Collaborer avec l'équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.
Profil recherché :
- Expérience réussie et avérée en cuisine traditionnelle, spécifiquement alsacienne;
- Capacité à travailler efficacement en équipe;
- Sens de l'organisation et attention aux détails;
- Motivation pour rejoindre une équipe dynamique et contribuer activement au succès de l'établissement.
Rémunération attractive, à négocier selon le profil et l'expérience.
Si cette opportunité vous intéresse, veuillez envoyer votre CV à votre conseiller SLASH Intérim sans tarder.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène