Commis - Commise de Cuisine H/F - O'gogi
- CDI
- O'gogi
Les missions du poste
Dans le cadre de son ouverture, notre restaurant coréen recherche un commis de cuisine expérimenté (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, au respect des recettes traditionnelles coréennes et à la gestion des stocks.Missions principales :Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant.Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.Participer à la réception et au stockage des marchandises.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Travailler en équipe et communiquer efficacement avec le personnel de cuisine et de salle.Profil recherché :Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou poste similaire.Connaissance des techniques de cuisine coréenne (un atout) possibilité de formation.Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Compétences requises
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Coréen
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation
- Préparation de légumes? ou de fruits