Employé de Restauration Collective - Week H/F - Fondation Armee du Salut / le Bon Foyer

Offre d'emploi : Employé(e) de restauration collective H/F - Week-endPrésentationLe CHRS (Centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale) recherche un(e) employé(e) de restauration collective pour renforcer son équipe de cuisine un week-end sur deux.Nous recherchons prioritairement un(e) étudiant(e), un(e) retraité(e) ou toute personne souhaitant exercer une activité complémentaire les week-ends.MissionsSous la responsabilité du responsable de cuisine, vous serez chargé(e) de :- Préparer et mettre en place les petits-déjeuners des résidents.- Assurer le réassort et le service des espaces de restauration.- Effectuer la plonge (vaisselle et matériel de cuisine).- Nettoyer et désinfecter les locaux de restauration selon les protocoles en vigueur.- Participer au rangement et au maintien de l'hygiène des espaces de travail.Conditions de travail- Poste basé au sein d'un CHRS.- Travail un week-end sur deux.- Horaires : 7h30 à 15h15.- Pause incluse dans la journée.- Temps de travail effectif : 7 heures par jour.- Contrat étudiant, CDD à temps partiel ou contrat adapté aux seniors/retraités.Profil recherché- Débutant(e) accepté(e).- Sens de l'organisation et rigueur.- Respect des règles d'hygiène alimentaire.- Bon relationnel et esprit d'équipe.- Autonomie et ponctualité.Une première expérience en restauration collective, hôtellerie ou entretien serait appréciée mais n'est pas indispensable.Nous proposons- Un environnement de travail humain et solidaire.- Une activité régulière compatible avec les études ou la retraite.- Une formation à nos procédures et aux règles d'hygiène.- Rémunération selon convention collective et expérience.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.

• Autonomie
• Gestion du réassort
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Plonge