Les missions du poste


La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Commis de cuisine H/F :

  • Où ? Dans un restaurant d'entreprise de Mulhouse (Haut Rhin - 68), de 400 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

  • Avec qui ? Équipe de 10 personnes

  • Salaire ? 1 867,05€ bruts mensuels + 13ème mois après un an d'ancienneté

  • Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le coeur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité... tout en régalant les convives au quotidien.


Vos missions :

  • Produire des entrées froides et des desserts en respectant les consignes du chef et les fiches techniques.

  • Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.


Profil recherché :

  • Expérience significative en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro), idéalement collective

  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

  • Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène

  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie


Nous vous proposons :

  • CDI, temps complet

  • 13ème mois (selon conditions)

  • Poste à pourvoir de suite


Nos avantages :

  • Participation aux bénéfices de l'entreprise

  • Centres de formation internes

  • Comité d'Entreprise

  • Avantage en nature repas

  • Mutuelle / Prévoyance

  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

  • Mobilité interne favorisée

  • Politique de cooptation


Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Compétences requises

  • Créativité
  • Compétences ménagères
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
Postuler sur le site du recruteur

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