Les missions du poste
?GROUPE BK?
Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK :
- Uneentreprise en pleine expansion, toujours en quête d'innovation pour proposer de nouveaux concepts et s'adapter aux dernières tendances de la restauration
- Un mix de marquesnationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait
- Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d'une ambiance familiale et chaleureuse
- Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect
- Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle
- La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche !
Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ?
Pour en savoir plus sur nous : https://groupebk.com
? Prêt(e) à apporter ton énergie rafraichissante et à intégrer une équipe dynamique ??
En quête de saveurs authentiques et de bonne humeur au quotidien ?Rejoins l'aventure Hippopotamus, le steakhouse à la française où l'énergie, la convivialité et le plaisir du travail bien fait sont au coeur de chaque service !
Notre restaurant Hippopotamus à Mulhouserecrute un Responsable de Restaurant Adjoint (H/F) àtemps plein (39h/semaine).
?Tes missions :
Manager l'équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
- Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
- Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
- Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
?Pourquoi venir chez nous ?
- Une ambiance chaleureuse où l'on ne fait pas que servir, on crée des souvenirs qui donnent envie de revenir !
- Un cadre dynamique, où l'on travaille avec le sourire.
- Des opportunités d'évolution pour prendre des responsabilités et grandir !
Le profil recherché
?Envie de faire mijoter ta carrière ??
?Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ?
?Ton leadership, ton sens de l'organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service ?
Alors viens partager notre visionpour que tontalenttrouve sa vraiedimension !
Rémunération: 2836.49€ BRUT/MOIS + Primes
Ce poste évolutif n'attend que toi ! ?
Compétences requises
- Service client
- Gestion des stocks
- Management d'équipe
- Sens de l’organisation