Les missions du poste


Intitulé du poste : Assistant(e) Manager de Restaurant

Description du poste :
En tant qu'assistant(e) de manager de restaurant, vous épaulez le manager dans l'ensemble de ses tâches, y compris :
- Supervision de l'activité du restaurant
- Assurance de la satisfaction clientèle
- Respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité
- Gestion du personnel

Missions principales :
- Participer à la gestion quotidienne du restaurant
- Garantir un service de qualité aux clients
- Veiller au respect des procédures internes et des réglementations en vigueur
- Encadrer et motiver l'équipe de travail

Autres responsabilités :
- Accueil et prise en charge des clients
- Prise de commandes
- Confection de pizzas

Profil recherché :
- Expérience dans la restauration souhaitée
- Sens du service et de la satisfaction client
- Capacité à manager une équipe
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - MANAGER RESTAURATION RAPIDE

Permis: B - Véhicule léger exigé,AM - Cyclomoteur <= 50 cm3 exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Compétences requises

  • Service client
  • Prise de commandes
  • Pro-activité
  • Force de proposition
  • Management d'équipe
  • Gestion du personnel
  • Normes de qualité
  • Normes d'hygiène
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