Agent de Restauration Polyvalent H/F - Lc Invest
Agent de Restauration Polyvalent H/F
Lc Invest · Cernay - 68 · CDI
Les missions du poste
Greet est une marque du groupe Accor qui place l'humain, le local et l'authenticité au coeur de l'expérience client.
Chez greet, on accueille comme à la maison, avec simplicité, convivialité et engagement responsable.
Notre établissement bénéficie de 75 chambres.
En tant qu'Agent(e) de restauration, vous êtes un acteur clé de l'expérience client. Vous contribuez à créer des moments chaleureux autour du petit-déjeuner, du bar et du snacking, dans un esprit convivial fidèle aux valeurs greet.
Vos différentes missions seront les suivantes :
- Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner (produits, vaisselle, ambiance)
- Accueillir les clients avec convivialité et assurer le service du petit-déjeuner
- Débarrasser, nettoyer et réassortir le buffet
- Assurer le service au bar dans une atmosphère détendue et chaleureuse
- Préparer et servir l'offre snacking
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de restauration
- Contribuer à la satisfaction, à la fidélisation et à l'esprit communautaire greet
Votre profil :
- Formation issue de la restauration appréciée
- Une première expérience en hôtellerie-restauration est appréciée
- Sens de l'accueil et du service client
- Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe
- Aisance relationnelle et goût pour le contact client
- Capacité à travailler en horaires coupés
Environnement de travail convivial et engagé
Travail en coupure :
8H30-12H aide au petit-déjeuner
18H00-21H30 service au bar
Chez greet, on accueille comme à la maison, avec simplicité, convivialité et engagement responsable.
Notre établissement bénéficie de 75 chambres.
En tant qu'Agent(e) de restauration, vous êtes un acteur clé de l'expérience client. Vous contribuez à créer des moments chaleureux autour du petit-déjeuner, du bar et du snacking, dans un esprit convivial fidèle aux valeurs greet.
Vos différentes missions seront les suivantes :
- Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner (produits, vaisselle, ambiance)
- Accueillir les clients avec convivialité et assurer le service du petit-déjeuner
- Débarrasser, nettoyer et réassortir le buffet
- Assurer le service au bar dans une atmosphère détendue et chaleureuse
- Préparer et servir l'offre snacking
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de restauration
- Contribuer à la satisfaction, à la fidélisation et à l'esprit communautaire greet
Votre profil :
- Formation issue de la restauration appréciée
- Une première expérience en hôtellerie-restauration est appréciée
- Sens de l'accueil et du service client
- Dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe
- Aisance relationnelle et goût pour le contact client
- Capacité à travailler en horaires coupés
Environnement de travail convivial et engagé
Travail en coupure :
8H30-12H aide au petit-déjeuner
18H00-21H30 service au bar
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Normes d'hygiène et de sécurité,Accueillir, informer et orienter les clients,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Réaliser un service en salle,Garantir la satisfaction du client,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organisation et autonomie,Notion de cuisine et de service,Connaissance des standards hôteliers,Respect des règles d'hygiène alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Normes d'hygiène et de sécurité,Accueillir, informer et orienter les clients,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Réaliser un service en salle,Garantir la satisfaction du client,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des boissons chaudes ou froides,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organisation et autonomie,Notion de cuisine et de service,Connaissance des standards hôteliers,Respect des règles d'hygiène alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Service client
- Sens du relationnel
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Autonomie
- Service en salle
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Empathie
- Capacité d'adaptation