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Responsable de Cafétéria H/F - 68
Description du poste
- Camo Groupe
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Wittenheim - 68
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CDI
-
Publié le 20 Janvier 2026
Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un RESPONSABLE DE CAFÉTÉRIA H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Gérer la production en cuisine (50 à 70 personnes) dans le respect des standards de qualité
- Encadrer et animer l'équipe de cuisine
- Gérer les marges et le prix des repas
- Manager une équipe de 3 personnes
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Veiller au strict respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences requises
- Service client
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Mulhouse
- Taux de chomage : 18%
- Population : 108312
- Médiane niveau de vie : 16100€/an
- Demandeurs d'emploi : 15020
- Actifs : 45373
- Nombres d'entreprises : 7104
Sources :
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